Le seppie al forno con le patate è un secondo piatto gustoso e leggero, in quanto il pesce è cotto quasi senza grassi e le patate vengono arrostite al forno con un delicato condimento. Le seppie, così cucinate, diventano un piatto dal fresco sapore, ideale anche per la stagione più calda.
Alici in potacchio
Le alici in potacchio sono un secondo piatto di mare molto semplice e velocissimo da realizzare. Le alici in potacchio sono una pietanza facile facile che dimostra ancora una volta quanto le alici fresche siano ottime e molto versatili in cucina.
Tagliatelle al sugo di calamaretti
Le tagliatelle al sugo di calamaretti è primo piatto, molto saporito e condito con un sugo di calamari tagliati ad anelli, che cuocendosi si confondono con la pasta. Le tagliatelle al sugo di calamaretti sono una preparazione di facile e veloce realizzazione, e un primo piatto molto gradevole, leggero e di sicuro successo per chi gradisce questo tipo di pesce.
Linguine con gamberetti e vongole
Le linguine con gamberetti e vongole sono un primo piatto dal sapore fresco, e risulta particolarmente pratico e veloce da preparare. Questa pietanza unisce la freschezza di due ingredienti che ben si combinano: i gamberetti e le vongole.
Polpo con patate
Il polpo con patate è un piatto di pesce della tradizione mediterranea, fresca ed estiva. Un buonissimo piatto da servire come antipasto oppure come piatto unico da preparare e portar via per una gita fuori porta.
Tagliatelle al sugo di sogliole
Le tagliatelle al sugo di sogliole, è un primo piatto molto semplice e saporito; questo metodo di preparazione, infatti è largamente utilizzato per la sua facile realizzazione e per esaltare con pochi e semplici ingredienti tutta la bontà delle carni bianche e tenere della sogliola.
Acciughe fritte
Le acciughe fritte sono un secondo piatto delizioso che si può preparare in poco tempo seguendo i nostri consigli. L’importante è procurarsi delle alici piccole e deliscate da impanare velocemente in poco tempo e con un procedimento facile. Una ricetta buonissima da preparare per un pranzo con ospiti.
Cotolette di alici
Le cotolette di alici è un secondo piatto di mare molto semplice e velocissimo da realizzare. Le alici a cotoletta sono una pietanza facile facile che dimostra ancora una volta quanto le alici fresche siano ottime e molto versatili in cucina.
Calamari fritti
Il fritto di calamari è un classico secondo piatto di mare, preparato e gustato in tutta la nostra penisola sia d’estate che d’inverno; la frittura di pesce è una pietanza sempreverde che viene spesso proposta durante le feste Natalizie riscuotendo grande successo in tutte le fasce d’età.
Gamberetti alle olive
Gamberetti alle olive, è una pietanza piuttosto economica , di facile realizzazione e molto saporita nonostante la sua semplicità. In pochi minuti, avrete preparato un secondo piatto di pesce degno di un invito a cena!
Bucatini con le acciughe fresche
I bucatini con le acciughe fresche sono un primo piatto di mare molto semplice e velocissimo da realizzare. Questa ricetta unisce gli spaghetti alle acciughe in un connubio tipico del meridione d’Italia dando vita a un piatto facile da preparare, dal sapore vivace ma delicato.
Penne al sugo di scorfano
Le penne al sugo di scorfano formano un primo piatto dallo strabiliante sapore di mare, la cui esecuzione, nonostante sia piuttosto facile e veloce da eseguire, vi regalerà una pietanza molto gustosa e di sicuro impatto . Procuratevi uno scorfano freschissimo e con il sugo ricavato, conditeci delle penne: un primo piatto indimenticabile!
Pasta con gamberi e peperoni
Pasta con gamberi e peperoni sono un primo piatto originale e ricercato, ma nello stesso tempo piuttosto veloce da preparare. Il delicato sapore dei gamberi si sposa molto bene con quello più deciso dei peperoni che, per non rimanere pesanti, andranno cotti bene in padella.
Insalata al melone
Volete un’idea fresca e gustosa per i vostri pranzi d’estate? Non lasciatevi sfuggire allora l'insalata al melone, una ricetta facile e veloce con cui stupire i vostri familiari o i vostri ospiti.
Pasta con cannellini
La pasta con cannellini è un primo piatto semplice e genuino, molto semplice da preparare ma che garantisce un superbo risultato. La pasta con cannellini hanno un sapore delicato che piacerà anche ai palati più esigenti. Inoltre in pochi minuti preparerete una ricetta che sorprenderà i vostri commensali.
Pasta con la ratatuille
La ratatuille è una tipica preparazione francese, per la precisione di Nizza, composta da verdure, che può essere paragonata alla nostra Caponata. Noi utilizzeremo la ratatuille per condire la pasta ed ottenere un primo piatto che non scorderete più.
Gramigna con salsiccia e piselli
La gramigna con salsiccia e piselli è un primo piatto rustico, sostanzioso e molto appetitoso. Un primo piatto veloce da realizzare e poco costoso che, per la sua semplice bontà, accontenterà anche i palati più difficili.
Insalata di riso con frutti di mare e funghi
Insalata di riso è un primo piatto eccezionale: il riso si sposa con i frutti di mare e i funghi creando un connubio di gusto e sapore veramente unico. Questo insalata può essere preparato in occasioni particolari, come un pranzo formale e importante, una romantica cenetta, o durante le feste Natalizie. Il segreto per una buona riuscita è senz’altro l’acquisto di pesce freschissimo e di prima qualità.
Insalata di riso integrale
L’insalata di riso integrale è una ricetta gustosa, leggera e adatta a tutti i gusti. Eccezionale per la stagione estiva e particolarmente indicata per le giornate più calde in cui non si ha molta voglia di cibi elaborati e caldi, ma al contrario si preferiscono pietanze leggere a base di verdure e prodotti freschi. La ricetta di questo primo piatto leggerissimo è velocissima, infatti potrete realizzarla in soli 15 minuti e portarla con voi in spiaggia o dove vorrete, conservandola con attenzione al fresco in una borsa termica e soprattutto in contenitori ermetici.
Risotto alle olive nere
Il risotto alle olive nere è un primo piatto semplice da preparare ma assai gustoso. Se amate le olive questo è il primo piatto che fa per voi, e vi garantiranno la soddisfazione anche dei vostri commensali.
Farfalle con pancetta e rosmarino
Le farfalle con pancetta e rosmarino sono un primo piatto particolare, gustoso e semplicissimo da preparare, quindi se volete sbalordire i vostri ospiti facendo gustare un piatto nuovo e saporito, preparate questa ricetta e avrete un successone!
Maccheroncini con prosciutto e asparagi
I maccheroncini con prosciutto e asparagi è una ricetta carina e originale per realizzare un primo piatto particolare e appetitoso, ma allo stesso tempo piuttosto veloce. Il sapore deciso dello zafferano, unito alla delicatezza degli asparagi e del prosciutto, rendono questo piatto davvero unico nel suo genere e perfetto per fare colpo sui vostri commensali.
Categorie ricette
- Gelati e Granite (57)
- Salse e Sughi (108)
- Secondi (296)
- antipasti (140)
- benvenuti (1)
- contorni (75)
- cucina internazionale (17)
- dolci (194)
- primi (279)
- ricette per bambini (21)
Lista ricette
-
▼
2011
(285)
-
▼
giugno
(22)
- Seppie al forno con le patate
- Alici in potacchio
- Tagliatelle al sugo di calamaretti
- Linguine con gamberetti e vongole
- Polpo con patate
- Tagliatelle al sugo di sogliole
- Acciughe fritte
- Cotolette di alici
- Calamari fritti
- Gamberetti alle olive
- Bucatini con le acciughe fresche
- Penne al sugo di scorfano
- Pasta con gamberi e peperoni
- Insalata al melone
- Pasta con cannellini
- Pasta con la ratatuille
- Gramigna con salsiccia e piselli
- Insalata di riso con frutti di mare e funghi
- Insalata di riso integrale
- Risotto alle olive nere
- Farfalle con pancetta e rosmarino
- Maccheroncini con prosciutto e asparagi
-
▼
giugno
(22)