Polpette di pesce

Le polpette di pesce sono croccanti polpettine aromatiche preparate con del buon merluzzo o pesce cappone e arricchite con pane e con un trito di cipolla e prezzemolo. Le polpette di pesce, siamo sicuri che piaceranno tantissimo anche ai vostri bambini!

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Frittata di pesce azzurro

La frittata di pesce azzurro è un piatto squisito e facile da preparare. Una frittata di pesce per gli amanti del pesce azzurro dal forte valore nutrizionale e dalle carni gustose.

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Sarde fritte

Le sarde fritte sono un secondo piatto semplice ma allo stesso modo stuzzicante, pietanza per chi ama il sapore e la semplicità delle carni delicate delle sarde.

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Sarde al limone

Le sarde al limone sono una ricetta semplicissima da preparare, in poco tempo preparerete un secondo piatto squisito che stupirà i vostri commensali.

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Sarde al forno

Le sarde al forno sono un ottimo secondo piatto che si prepara davvero in poco tempo. Vi consigliamo di servirle calde, ma c’è anche chi le preferisce fredde e sono molto buone lo stesso.

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Brodetto del pescatore

Il brodetto del pescatore è un piatto eccezionale, buonissimo è molto semplice da preparare. In poco tempo porterete a casa tutti gli odori e i sapori del mare.

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Brodetto antico

Il Brodetto esiste da quando esistono i pescatori; questo sugoso piatto marinaro ha costituito per secoli il principale elemento, se non l'unico, del pasto dei pescatori. Ha quindi un'origine, oltre che antica, prettamente popolare e deriva dalla abitudine della gente di mare di utilizzare, quanto del pescato non potesse essere destinato al mercato, sia per la qualità (poco richiesta), sia per la troppo piccola taglia, sia infine per l'insufficienza quantitativa. Di seguito tutti gli ingredienti e la preparazione della ricetta in tutte le sue fasi.

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Brodo di pesce

Il brodo di pesce è una ricetta semplice da preparare ma fondamentale per la preparazione di moltissime altre ricette in cui è necessario aggiungere il brodetto preparato con diversi pesci. Seguite le nostre istruzione e preparerete un brodo di pesce che esalterà ogni vostro piatto.

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Brodetto di seppie

Il brodetto di seppie è una ricetta dal sapore antico. La preparazione, davvero molto semplice e veloce, vi permetterà di ottenere in pochi semplici passi un primo piatto dal sapore delicato e dal gusto inconfondibile.

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Salsa verde al peperone

La salsa verde al peperone è una ricetta semplice da preparare adatta ad accompagnare carni lesse, pesce, uova sode o affogate, wurstel, riso in bianco, verdure lesse, c’è chi la gradisce anche con le grigliate di carne o di pesce.

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Spigola in salsa

La spigola in salsa è una ricetta semplice da preparare, di sicuro successo, ottima quando avete voglia di cucinare qualcosa di particolare e trasfomare una cena in una serata speciale.

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Spigola arrosto

Spigola arrosto è un secondo piatto di pesce facile e molto veloce da preparare, in pochissimo tempo potrete ottenere una ricetta veramente speciale.

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Alici ripiene fritte

Le alici ripiene fritte rappresentano un secondo piatto di mare caldo molto originale, facile e veloce da preparare.

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Alici ripiene

Le alici ripiene sono un secondo piatto a base di pesce molto semplice, veloce da preparare ed economico un modo molto gustoso e saporito di gustare e far gustare ai vostri invitati il pesce azzurro.

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Alici in tortiera

Alici in tortiera è un secondo piatto squisito, leggero è veloce da preparare, seguite le nostre istruzioni e preparerete una ricetta che stupirà i vostri commensali.

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Alici in salsa

Le alici in salsa è un secondo piatto semplice da preparare, leggero e molto saporito, con pochissimi minuti potrete preparare un ottimo piatto per i vostri amici.

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Alici con la mollica

Le alici con la mollica è un secondo piatto a base di pesce veloce da preparare, ma molto gustoso. Seguite le nostre istruzioni è in poco tempo preparerete una ricetta da leccarsi i baffi.

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Alici al forno

Le alici al forno sono un secondo piatto di pesce semplicissimo da preparare, bastano pochi ingredienti per ottenere un risultato fantastico.

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Minestra di orzo

La minestra d’orzo, è un tipico ed antico piatto del Trentino Alto Adige, preparato con orzo e verdure che assieme conferiscono a questo primo piatto un sapore davvero particolare.

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Orecchiette con broccoli verdi

Le orecchiette con broccoli verdi è una ricetta veramente speciale, con pochi e semplici ingredienti otterrete un primo piatto squisito da leccarsi i baffi, seguiteci e vedrete...

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Vinaigrette al miele

Vinaigrette al miele è sicuramente una delle ricette più semplici da preparare, ideale per condire qualsiasi tipi di insalate.

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Vinaigrette alla senape

Vinaigrette alla senape è una ricetta semplicissima da preparare ideale per condire insalate di tutti i tipi e verdure sia cotte che crude.

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Vinaigrette piccante

Vinaigrette piccante è una buonissima ricetta che può essere utilizzata per condire insalate di tutti i tipi.

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