Il burro al basilico è una ricetta semplice e originale, il giusto accompagnamento per carni e pesci grigliati, riso e verdure lessate.
Difficoltà: minima
Tempo necessario: 10 minuti
Ingredienti:
100 g di burro
1 spicchio d'aglio
1 manciata di basilico freschissimo
1 cucchiaio di succo di limone
sale
pepe in grani
Preparazione:
Tritate molto finemente il basilico e l'aglio e amalgamate il tutto al burro lavorato a crema. Aromatizzate con il succo di limone, un pizzico di sale e una manciata di pepe.
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