Torta semplice un modo simpatico e gustoso di iniziare la giornata

La torta semplice è un dolce molto facile e veloce da realizzare; come merenda la torta semplice è ottima e adatta ai più piccoli, un modo simpatico e gustoso per far loro iniziare la giornata con una colazione in versione dolce e golosa.

Difficoltà: minima
Tempo necessario: 15 minuti
Cottura: 40 minuti

Ingredienti per 6 persone:

300 g di zucchero
300 g di farina
30 g di zucchero a velo
6 uova
1 cucchiaio colmo di lievito in polvere

Preparazione:

In una terrina montate gli albumi a neve, versatevi piano piano lo zucchero poi i tuorli d'uovo sbattuti a parte.

Mescolate con delicatezza con un cucchiaio di legno, unitevi poco alla volta la farina unita al lievito, amalgamate con cura gli ingredienti, quando la pasta sarà diventata morbida e omogenea, versatela in una tortiera alta e imburrata, mettetela in forno a temperatura moderata e fate cuocere per 40 minuti. Togliete il dolce dal forno, sformatelo e spolverizzatelo con zucchero a velo.